La poudre de cacao naturel Nutworks possède une saveur riche et intense qui s'incorpore facilement aux boissons et aux pâtisseries. Chaque commande étant préparée à la demande, sa couleur reste foncée et son arôme puissant. C'est un incontournable de vos placards.
La poudre de cacao Nutworks s'est imposée comme un incontournable des cuisines canadiennes grâce à sa saveur riche et onctueuse, et à sa fraîcheur garantie. Elle s'incorpore facilement aux boissons et aux pâtisseries, et se marie à merveille avec notre farine d'amande polyvalente pour réaliser toutes sortes de gourmandises, des brownies aux gâteaux express en tasse. Avec quelques produits de base fiables comme ceux-ci sous la main, préparer de délicieuses douceurs hivernales devient un jeu d'enfant.
Une tasse chaude pour les matins froids
Pour une touche supplémentaire, certains clients ajoutent un peu de cannelle ou même une pincée de sel marin. C'est un petit plus qui rend les matins d'hiver plus réconfortants, surtout quand la neige s'accumule dehors.
Les gâteaux en tasse, c'est gagné !
Peu de desserts s'adaptent aussi bien au rythme de vie canadien qu'un gâteau en tasse. Une simple tasse, une cuillère et quelques ingrédients de base suffisent pour savourer en quelques minutes un délice chaud et chocolaté. Nos clients apprécient particulièrement notre cacao, car son arôme reste intense, même après une cuisson rapide au micro-ondes.
Une version de base se construit facilement :
- 1 cuillère à soupe de cacao naturel en poudre Nutworks
- 2 cuillères à soupe de farine d'amande
- 1 à 2 cuillères à soupe de sucre
- 3 cuillères à soupe de lait
- 1 cuillère à soupe d'huile
- Une petite pincée de sel
Mélangez tous les ingrédients directement dans la tasse, faites chauffer au micro-ondes pendant environ une minute, et vous obtiendrez un dessert moelleux et réconfortant qui aura le goût d'un dessert préparé avec beaucoup plus d'efforts.
Le cacao dans les recettes du quotidien
On pourrait penser que le cacao est un ingrédient de pâtisserie, mais il se retrouve dans bien d'autres plats. Une cuillère suffit à rehausser la saveur d'un bol de porridge ou d'un smoothie. Il apporte juste ce qu'il faut d'onctuosité à la pâte à crêpes pour un brunch du week-end réussi. Et dans les plats salés, le cacao confère au chili et aux ragoûts une subtile saveur terreuse sans les sucrer.
Voici quelques exemples de la façon dont les clients utilisent le cacao au cours de la semaine :
- Incorporer du lait chaud avec du sucre de canne pour obtenir un chocolat chaud instantané
- Ajouté aux préparations pour brownies maison à base de farine d'amande
- Incorporé aux mélanges d'épices pour une touche de profondeur
- Mélangé à du sucre d'érable pour obtenir une touche chocolatée rapide sur des toasts ou du gruau.
Des améliorations simples au quotidien.
Pourquoi la qualité fait la différence
Les cacaoyers ne poussent pas au Canada, mais pour tout le reste, nous privilégions les produits locaux. Nos emballages et étiquettes sont fabriqués ici, au Canada. Nos mélanges personnalisés sont préparés sur place en petites quantités. Et chaque commande est emballée à la demande, sans être stockée pendant des mois.
Les clients qui choisissent le sachet en papier transvasent souvent leur cacao dans des bocaux en verre à réception. C'est un petit geste pour réduire les déchets tout en préservant la fraîcheur des ingrédients.
Pour celles et ceux qui cuisinent davantage à la maison ou qui surveillent leur budget alimentaire, un cacao de qualité est un investissement judicieux. Un arôme plus riche signifie qu'on en utilise moins. Et lorsqu'un seul ingrédient sublime toutes vos préparations, des boissons aux desserts, il justifie pleinement son prix.
FAQ
Q. Pourquoi le cacao a-t-il un goût plus frais ?
A. Parce qu'il est emballé à la commande. Un emballage frais permet de préserver toute sa saveur.
Q. D'où provient le cacao ?
A. Il provient de l'étranger, notamment de pays comme les Pays-Bas et des régions plus chaudes des États-Unis, car les cacaoyers ne peuvent pas survivre sous notre climat canadien.
Q. Puis-je choisir un emballage en papier ?
A. Oui. Le papier est disponible à la caisse et est idéal pour transférer les ingrédients dans des bocaux à la maison.
Une fin canadienne
Nutworks Canada est fière d'être une entreprise familiale qui fournit aux communautés des ingrédients de confiance. De notre cacao à nos mélanges personnalisés, tout ce que nous faisons est guidé par la qualité et le soin. Que vous prépariez une boisson chaude ou savouriez un gâteau dans une tasse, le cacao apporte du réconfort même aux moments les plus simples.